Anh/chị hãy nhận diện các loại chi phí và doanh thu để lập dự toán chi phí sản xuất kinh doanh về một lĩnh vực kinh doanh mà anh/chị yêu thích. Sử dụng các thông tin kế toán quản trị để phân tích và đưa ra các quyết định quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh đó.
Họ và tên: Hoàng Xuân Đạt
Khoa: Quản Trị Kinh Doanh
Lớp: QTKD11-01
Mã sinh viên: 1154010010
Môn học: Kế Toán Quản Trị
Học phần Kế toán quản trị do Khoa Kế toán phụ trách
Kinh doanh tiệm bún đậu mắm tômm
DỰ TOÁN CHI PHÍ:
1.Chi phí cố định
+ Bàn nhựa Song Long: 15 chiếc, giá 100.000/chiếc => 1.500.000đ
+ Ghế nhựa Song Long: 60 chiếc, giá 20.000/chiếc => 1.200.000đ
+ Quạt cây: 2 chiếc, giá 200.000/chiếc => 400.000đ
+ Đĩa bày đậu: 60 chiếc, giá 5.000/chiếc => 300.000đ
+ Bát con pha mắm tôm, nước chấm: 60 chiếc, giá 2.000/chiếc => 120.000đ
+ Rổ nhựa nhỏ đựng quất, rau thơm: 30 chiếc, giá 3.000/chiếc => 90.000đ
+ Bếp gas công nghiệp 2 chiếc, giá 600.000đ/chiếc => 1.200.000đ
+ Chảo lớn 2 chiếc, giá 300.000đ/chiếc => 600.000đ
+ Đũa 60 đôi, giá 2.000đ/đôi => 120.000đ
+ Kéo cắt bún và đậu 2 chiếc, giá 60.000đ/chiếc => 120.000đ
+ Mẹt đựng bún to, nhỏ 60 chiếc (40 to 20 nhỏ), giá 15.000đ/chiếc to, 10.000đ/chiếc nhỏ => 800.000đ
+ Cốc nhựa: 60 chiếc giá 3.000đ/chiếc => 180.000đ
Tổng: 6.630.000
2. Chi phí khấu haoo tài sản cố định
- Giả sử toàn bộ vật dụng trên chỉ sử dụng được trong vòng 12 tháng.
+ 6.630.000/12 = 552.500đ
=> Mỗi tháng tiệm phải chi 552.500đ tiền khấu hao tài sản.
3. Chi phí nhân công
+ 1 nhân viên chạy bàn: 18.000đ/giờ 1 ngày làm 8 tiếng = 180.000đ, 1 tháng làm 26 ngày = 4.680.000đ
Tổng: 4.680.00đ/tháng
4. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
- Giả sử 1 ngày bán được trung bình 300 suất bún, mỗi suất bún cần 200g bún, 100g đậu phụ, 20g mắm tôm, 20g rau sống, 2 quả quất.
- Và mỗi 3 suất bún ta bán được 1 cốc trà đáá, 100g chè pha được 40 cốc trà đá.
+ Thuê mặt bằng: 12.000.000đ/tháng
+ Tiền điện: 1.000.000đ/tháng
+ Tiền nước: 1.500.000đ/tháng
+ Bún: 60 kg, giá 10.000đ/kg => 600.000đ
+ Đậu phụ: 30kg, giá 20.000đ/kg => 600.000đ
+ Mắm tôm: 6kg, giá 45.000đ/kg => 270.000đ
+ Trà khô: 250g, giá 120.000đ/kg => 30.000đ
+ Rau sống: 6kg, giá 30.000đ/kg => 180.000đ
+ Quất: 600 quả, giá 5.000đ/30 quả => 100.000đ
+ Dầu rán: 10 lít, giá 20.000đ/lít => 200.000đ
Tổng: 14.500.000 + (1.980.000*26) = 65.980.000/tháng
5. Dự tính doanh thu
- Với mỗi suất bún ta bán 20.000đ, và 1 phần trà đá bán 3.000đ.
+ 20.000*300 = 6.000.000đ*26 = 156.000.000đ
+ 3.000*100 =300.000đ*26 = 7.800.000đ
=> 1 tháng tiệm thu về 163.800.000đ/tháng
6. Dự tính lợi nhuận
+ 163.800.000 – (65.980.000 + 4.680.000 + 552.500) = 92.587.500đ
=> 1 tháng tiệm thu về 92.587.500đ tiền lợi nhuận.
7. Kết luận
Trên đây là ý tưởng kinh doanh của em về tiệm bún đậu, mục đích chính của tiệm là phục vụ các bạn sinh viên, vậy nên giá rất rẻ, bởi vì sinh viên thì thường sẽ bị hạn chế tài chính.
Bạn nào có ý định đầu tư cùng thì liện hệ với Hoàng Xuân Đạt nhé./.
Bình luận